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ERMES

                                                                 Pubblicato su:http://gazzettadimodena.gelocal.it/cronaca/2013/11/04/news/ermes-e-i-suoi-gabian-tutti-alla-pomposa-per-la-grande-festa-1.8050859 

Per un giorno la Pomposa, cuore gastronomico di Modena, per i cinquanta anni di Ermes,la storica trattoria di via Ganaceto. Centinaia e centinaia di modenesi si sono avvicendati per salutare Ermes e la Bruna, i due festeggiati. Tante anche le personalità politiche locali che sono andate in piazza per un affettuoso omaggio, compresi il sindaco Giorgio Pighi, Francesca Maletti, Stefano Prampolini e Daniele Sitta. E soprattutto tantissimi in fila ad aspettare il famoso gnocco fritto allo stand degli “Amici di Ermes” che hanno lavorato senza sosta per friggere e raccogliere contributi per il progetto di sostegno all’istruzione dei bambini del Kenya. Un momento di allegria indimenticabile, tanto è stato l’affetto riversato sulla coppia di ristoratori cittadini. E per i loro “gabiàn”la soddisfazione di trovarsi tutti uniti. E dal consorzio “Modena a Tavola” una bella targa ricordo.

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